شيكولاتة محشية آيس كريم

المقادير
1/2 - كوب سكر
1- كوب جبن ريكوتا
1/2- ملعقة صغيرة فانيليا
1/2- كوب فواكه مجففه مقطعة صغير
1- كوب شيكولاته غامقة سايحة
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة.
- تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب.
- يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين.
- يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية.
- تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات.
- يُوضع علي شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر

تـــــااااااانــــكس ..

حــــلوووو و ســـهل ..

العفو ياعسل
وشكرا لمرورك